ПИЦЦА С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Пицца ручной работы с моцареллой от сыроварни ON CHEESE
Пицца ручной работы с моцареллой от сыроварни ON CHEESE
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ - 4
Небольшая пицца на компанию из 2-4 человек
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 1 ЧАС
Общее время приготовления от замеса теста до готовой пиццы у вас на столе
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СЫРЫ
В этом блюде мы используем нежнейшую моцареллу нашей сыроварни
ТЕСТО
  • теплая вода – 200 мл.
  • сахар – 1,5 ч.л.
  • мука – 300 грамм
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • дрожжи – 1,5 ч.л.
НАЧИНКА
  • помидоры – 2 шт.
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • веточки базилика – 2 шт.
  • соль, черный молотый перец
  • моцарелла ON CHEESE – 250 г
СОУС
  • томатная паста – 100 гр.
  • веточки базилика– 1,5 ч.л.
  • зубчик чеснок